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2009年2月13日年三十，買了阿凡達的戲票，這套戲一直都想看，但一直都沒有時間，而且很貴啊！！所以決定在又一城看早場，只是HK$70一張，時間是早上11點，可以接受。
朋友則點了另一午餐定食＂椿＂(HK$120)，同樣有5式刺身，但份量比特選刺身定食的少，另外還有雜錦壽司飯，當然跟餐還有蒸蛋、Miso soup、前菜和甜品（同樣可選飲品或雪糕）。
看完阿凡達後，想找野吃，突然想起在其他人的blog中曾介紹過在紅磡黃埔的日本餐廳孝勢，很想去試一試。其實我們不太記得在紅磡黃埔那裡，但沒所謂，到那裡碰碰運氣吧。如果找不到，都可以找另一間餐廳。
到達黃埔後，很幸運地很快已找到孝勢， 它的午餐時間是到下午3點，之後會關門直到晚上才開門，幸好我們還來得及吃午餐。我們一坐下，本想點午餐自選十二件壽司定食＂海幸＂(HK$170)，但 店員說已沒有了。我們唯有點另一午餐定食，我點了特選刺身午餐定食＂海彩＂(HK$110)，有五式刺身、白飯、蒸蛋、Miso soup、前菜，還有甜品（可選飲品或雪糕）。
我們見到那些午餐時，已覺 得很大份，吃刺身時，令我感覺去了日本，味道和在日本吃的差不多，刺身很新鮮，聽聞這裡的大廚是日本人來的，而且很多日本人都前來這間餐廳的。當天坐在我 們隔離都是一對日本人。我們在香港真的很難找到這水準的日本餐啊~~ 而且份量都很大份，我們都吃到很飽，真的很好味.... 雖然價錢不是便宜，但都值得的，如果來這裡吃晚餐，平均每人要HK$300以上。現在只是佰多元，已很抵了。但可惜未能試一試它的自選十二件壽司定食，下 次一定要再來吃啊。
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